2008年11月29日星期六

自创苦瓜焖鸡翅

不知道所谓的苦瓜怎么焖的鸡翅,本人自制了苦瓜黄瓜土豆焖鸡翅。有点模仿三汁焖锅的味道。

把素菜洗好,切好,放入锅中,鸡翅洗干净,备用。可以给鸡翅划几刀,比较入味。

把锅洗干净,放油,然后放素菜,再加生姜,葱。 鸡翅铺在上面。 加盖,开火。

焖锅就是没有多少水,通过迅速的高温,保持鸡翅的鲜嫩,又有味道。

差不多的时候,加入调好的汁,其实就是酱油,一点糖,生粉,盐,胡椒粉,老红腐乳(我觉得加蚝油可能更好,上次加的是蚝油)。

再焖一下,可以吃了。

《神经病人》Michael Moore

抨击美国的医疗体系。 很讽刺。
采访了很多人,走过了很多国家。 包括法国,英国,加拿大,古巴。。。

那些9.11中因为吸入灰尘而得了肺病的志愿者,没有医疗保险和得不到联邦政府的帮助,艰难度日。最后在Michael的帮助跑到了古巴去,享受了古巴人民的的全民免费医疗后,激动万分,泪流满脸。

美国也有医疗问题!

2008年11月6日星期四

什么叫潜移默化

这几天发现自己的英语听力比半年前有了很大的提高。
例子就是能听着慢速英语,自己能一句一句地重读。
每天听什么VOA 1530news minutes , VOA special English 日积月累,真是有这种power,魔力。
看来不能看少这种每天学习一点点的力量!!

团队建设

今天的节目很简单。
只有半天,中午吃饭,下午打游戏。
麻辣诱惑对我来说并不是非常诱惑。吃饭的氛围比较轻松。 因为有三个女性。跟以前的组不一样几乎没有女的。
游戏值得一说。 每人大概50个币,但我估计我玩了有70到80个。 赛车头文字D第四代相当刺激。方向盘很有真实感。 摩托也值得一提,遗憾的是跟迈可尔赛了两场都败下阵来。
倒是投篮球我有得一拼,真是干体力的人。
闯到了第四关并把记录留在了那台机器上!哈哈。

2008年11月1日星期六

朋友 别离

小学中学学了很多关于离别情怀的诗篇。古代人对于分离总是非常感伤。 一旦分离,意味着不再相见,或者长时间的离别。 没有电话,qq等现代通信工具,交通不便,正是“人生不相见,动与参与商”。
杰哥今天离开北京,去米国团圆。 作为朋友应替他高兴。然而生活圈子中突然少了他的身影,总觉得空落。 以后就要习惯隔壁住着的另外的陌生人。
生活继续,世界很少。